Des spécialités de fruits de mer sont cuisinées au restaurant La Brigantine à Carnac

Restaurant de fruits de mer à Carnac

Fils d’ostréiculteur, Daniel Séveno et son épouse reprennent une crêperie en 1983 puis lancent en 1995 son restaurant « La Brigantine », au centre de Carnac (Morbihan). Dans une ambiance bretonne et colorée, ils vous proposent une cuisine de fruits de mer ancrée dans la tradition, mais ne s’interdisent pas un peu de fantaisie.

Toute l’équipe du restaurant La Brigantine vous dévoilera ses spécialités aux parfums d’embruns dans un cadre typique et chaleureux. Venez déguster un homard à la bretonne ou grillé au sucs de crustacés, divers coquillages et crustacés ou encore des poissons frais tels que le bar, la sole, le rouget, ou encore des plateaux de fruits de mer. Des viandes de qualité comme le magret de canard ou la noisette d’agneau sont également cuisinées pour vous.

Aquarelle La Brigantine